濰坊日報社濰坊融媒訊 8月28日,記者走訪城區(qū)部分農(nóng)貿(mào)市場、超市了解到,我市雞蛋價格上漲不少,多數(shù)價格在每斤5.7元左右,有的超市雞蛋銷售價格已突破每斤6元大關(guān),創(chuàng)下了年度新高。
最近雞蛋價格幾乎每天都在上漲
在高新區(qū)銀楓路上的一家生鮮超市,普通雞蛋價格是每斤5.5元。商戶表示,最近雞蛋價格幾乎每天都在上漲,再過一段時間就是中秋節(jié)了,雞蛋的價格應(yīng)該還會上漲。
在濰坊玄家朱茂便民市場上,不時有市民詢問攤主雞蛋價格。“雞蛋每斤5.7元,這段時間雞蛋的價格幾乎每天都不一樣,價格漲了快半個月了。”商戶說。
在城區(qū)福壽東街的一家超市,普通雞蛋價格達到了每斤6.29元,服務(wù)人員表示,這個價格是剛剛上漲的,10斤盒裝的普通雞蛋已達到了70元。顧客如果自己吃,挑選雞蛋可以按“斤”稱,也可以買成板的雞蛋,禮盒裝的雞蛋價格相對更高。服務(wù)人員表示,正常情況下,雞蛋人均消費量較為穩(wěn)定,而節(jié)假日人們的需求較大,這段時間不少市民購買禮盒裝的雞蛋。
蛋少了價格貴了
濰坊市發(fā)展和改革委員會公布的濰坊8月26日民生商品價格監(jiān)測情況顯示,雞蛋上期價格(8月23日)5.76元/斤,本期價格(8月26日)5.82元/斤,雞蛋商品價格上漲1.04%。
采訪中,多位市民表示,每年中秋節(jié)前,雞蛋的價格多會上漲,但今年雞蛋的價格相比往年要高一些。
究竟是哪些因素導(dǎo)致雞蛋價格的上漲?對此,青州市一家牧業(yè)有限公司的負(fù)責(zé)人徐福生說,他養(yǎng)蛋雞有15年了,今年雞蛋價格上漲的原因是多方面的,除了中秋節(jié)臨近,人們對雞蛋的需求增加外,最主要的是目前蛋雞的存欄量少。造成蛋雞存欄量少的原因是養(yǎng)雞的成本高了,喂雞的主要飼料原料如玉米和豆粕的價格上漲,增加了養(yǎng)雞的飼料成本,部分養(yǎng)殖戶減少存欄量或提高了淘汰率。同時,近期我市頻繁降雨,高溫、高濕天氣下,影響了蛋雞的產(chǎn)蛋率,導(dǎo)致市場雞蛋供應(yīng)量相對減少,從而間接推高了雞蛋的市場價格。
預(yù)計隨著中秋節(jié)臨近,雞蛋價格仍有上漲空間,隨著天氣轉(zhuǎn)涼,蛋雞產(chǎn)蛋性能逐步恢復(fù),節(jié)后雞蛋價格或?qū)⒊霈F(xiàn)小幅回落。
濰坊日報社全媒體記者: 劉曉梅/文圖
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