線上線下合力推動鮮花消費強復(fù)蘇
來源：經(jīng)濟參考報 發(fā)布時間：2023-02-05 15:13:46
鮮花已經(jīng)成為不少家庭的必備年貨，年宵花在今年春節(jié)也迎來了消費高峰。記者走訪年宵花市場了解到，隨著各地迎春花市重啟，加上線下和線上齊發(fā)力，兔年春節(jié)鮮花消費正在快速復(fù)蘇。
1月27日，人們在斗南花市內(nèi)買花。當(dāng)日是大年初六，位于云南省昆明市的斗南花市內(nèi)人頭攢動，人們逛花市、買鮮花，歡度假期。新華社記者 陳欣波 攝
暌違三年，春節(jié)前夕各地迎春花市陸續(xù)回歸，吸引了大量市民逛花市、買年花。在廣州，素有“百年花市”之稱的越秀西湖花市重新開市后，120多個檔口生意興旺，眾多市民前來采購年宵花。
“一年之中，春節(jié)是鮮花消費最旺的季節(jié)，可占到全年總量的30%左右，像桃花、年橘等品類春節(jié)期間的銷售量可占到全年的70%至90%。隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展，兼具物質(zhì)享受和情感需求的鮮花對人們的影響越來越大，特別是在節(jié)日期間，鮮花經(jīng)濟的表現(xiàn)十分亮眼。”廣州市花卉行業(yè)協(xié)會會長黃祥富說。
企查查數(shù)據(jù)顯示，2012年至2019年期間，我國鮮花相關(guān)企業(yè)注冊量規(guī)模逐年擴大，其中2016年和2019年注冊量增速最大，截至2022年8月，我國共有鮮花相關(guān)企業(yè)41.6萬家。
中國花卉協(xié)會發(fā)布的《2022全國花卉產(chǎn)銷形勢分析報告》顯示，2021年我國花卉零售市場銷售額2205億元，包括盆花和鮮切花兩部分，較2020年的1876.6億元上漲17.5%。
2020年至2022年，曾經(jīng)高度依賴線下市場的春節(jié)鮮花消費受創(chuàng)嚴(yán)重，企業(yè)年宵花銷量普遍下降3至5成。受此影響，疫情三年間我國鮮花企業(yè)注冊量放緩，2021年新增鮮花相關(guān)企業(yè)6.1萬家，同比減少21.3%；2022年上半年，新增2.8萬家，同比減少10.6%。
記者了解到，隨著“悅己經(jīng)濟”和“她經(jīng)濟”的崛起，2015年開始鮮花電商相繼冒頭，打開并培育了日常鮮花消費市場。Roseonly、野獸派、泰笛、Flowerplus、花點時間等鮮花電商紛紛獲得資本支持。艾瑞咨詢數(shù)據(jù)顯示，2013年至2017年期間，鮮花電商領(lǐng)域一共有47筆融資，總?cè)谫Y金額超過10億元，其中2015年、2016年最為火熱，分別產(chǎn)生17筆和15筆融資事件。
不過，經(jīng)歷了2015年至2016年的投資熱潮，此后幾年以垂直電商為主要模式的鮮花電商賽道悄然沉寂。2016年頂著“鮮花電商第一股”頭銜上市的愛尚鮮花持續(xù)虧損，2019年被強制退市；2019年，擁有近萬家鮮花實體加盟店的花集網(wǎng)終止在中小企業(yè)板掛牌；花見花開、門客生活等企業(yè)也相繼退出市場。
業(yè)內(nèi)人士分析認為，由于垂直鮮花電商缺乏價格和供應(yīng)鏈優(yōu)勢，且物流成本居高不下，造成其在后續(xù)的市場競爭中逐漸走弱。
2020年開始受疫情影響，線下鮮花消費受創(chuàng)，推動鮮花電商尋找新的發(fā)力方向。各大互聯(lián)網(wǎng)平臺如淘寶、京東等率先上線鮮花自營業(yè)務(wù)；以盒馬鮮生、叮咚買菜等為代表的生鮮電商品牌憑借供應(yīng)鏈優(yōu)勢也加速布局。
2020年11月，叮咚買菜上線鮮花業(yè)務(wù)；2021年3月，餓了么上線企業(yè)訂花服務(wù)；2021年5月，盒馬宣布旗下鮮花品牌升級為“盒馬花園”……
據(jù)了解，目前鮮花電商賽道的參與者主要由傳統(tǒng)電商、垂直鮮花電商、生鮮電商三類組成。艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，2016年鮮花電商市場規(guī)模僅為168.8億元，到2021年總銷售額已經(jīng)達到896.9億元。隨著電商和快遞行業(yè)的不斷發(fā)展，鮮花電商的市場規(guī)模也將繼續(xù)擴大，預(yù)計2025年將達到1500億元。在消費升級的驅(qū)動下，鮮花電商賽道正在向千億級市場規(guī)?？繑n。
記者觀察到，兔年春節(jié)生鮮電商平臺的鮮花外賣格外火爆，訂單猛增。淘菜菜發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，年貨節(jié)期間，平臺上的年宵花銷量環(huán)比大漲300%，其中銀柳銷量環(huán)比上月暴漲785%；美團數(shù)據(jù)顯示，廣州區(qū)域購買鮮花的外賣訂單中，蝴蝶蘭、向日葵、滿天星等品類最受歡迎。
線下和線上齊發(fā)力推動兔年春節(jié)鮮花消費快速復(fù)蘇。黃祥富表示，年宵花的需求充足，但是因為疫情今年的銷售時間只有正常年份的一半，預(yù)計兔年年宵花銷量能恢復(fù)到疫情前的七成左右。（記者 呂光一）
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