濰坊日報社濰坊融媒訊 每年的夏季，濰坊濱海、昌邑、壽光等地鹽池中的水分隨著時間被太陽一點一點地蒸發(fā)掉，留下越來越濃的結(jié)晶鹽分。在太陽、鹽分和池水的共同作用下，鹽池外觀上會呈現(xiàn)出深淺不一的顏色，從淺黃、深黃、淺藍、深藍，到綠色、紅色。透過無人機航拍鏡頭，蒼穹之下，這些大小不一的鹽田色彩斑斕、繽紛絢麗，宛如一個個七彩眼影盤。
濰坊壽光傳統(tǒng)制鹽技藝，起源于商周時代，距今有四千余年的歷史。自商周“煮海為鹽”到現(xiàn)在的曬鹽，制鹽技藝一脈相承，形成了獨具特色的“壽光鹵水制鹽技藝”。取鹵—蒸發(fā)—結(jié)晶—出鹽，鹵水制鹽技藝流程雖不復雜，但操作要求高，是鹵水與自然氣象的結(jié)合。鹵水制鹽技藝是勞動人民在長期的實踐中汗水和智慧的結(jié)晶，它蘊含著豐富的科學基因，是一份極其寶貴的歷史遺產(chǎn)。
濰坊日報社全媒體記者: 孫樹寶/文圖
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