濰坊日?qǐng)?bào)社濰坊融媒訊 7月12日一大早，記者走進(jìn)峽山區(qū)王家莊街道林家營(yíng)村韭菜種植基地，站在道路兩旁眺望，一行行韭菜整齊有序地排列著，嫩綠的韭葉在風(fēng)中輕輕搖曳，盡顯生機(jī)與活力。剛收割的韭苔鋪滿了田地，村民們正忙著分揀、打捆，田間地頭呈現(xiàn)出一派豐收的喜人景象。
韭苔豐收，村民笑開(kāi)顏。
作為百姓餐桌上的常見(jiàn)蔬菜，韭菜具有根系發(fā)達(dá)、產(chǎn)量高、好管理、連續(xù)多茬采收的特點(diǎn)，是林家營(yíng)村名副其實(shí)的“致富菜”。依靠韭菜種植，村民腰包鼓起來(lái)了，村莊面貌也有了很大改觀。
“村民把韭菜當(dāng)自家孩子一樣看護(hù)，哪有發(fā)展不好的道理。”村會(huì)計(jì)李軍鶴經(jīng)歷了林家營(yíng)村韭菜產(chǎn)業(yè)從無(wú)到有、從小到大、從弱到強(qiáng)的全過(guò)程，他感慨萬(wàn)千：“從最初的零星種植到現(xiàn)在的450畝，誰(shuí)能想到，小小的韭菜成了村里人致富的‘綠色銀行’。”
“為了保證品質(zhì)，我們收割韭菜、韭苔一般都在清晨或晚上，這樣有利于保鮮，也方便運(yùn)輸發(fā)貨。”林家營(yíng)村黨支部書(shū)記李長(zhǎng)福說(shuō)。
林家營(yíng)村成片種植的韭菜。
據(jù)李長(zhǎng)福介紹，林家營(yíng)村已有30多年的韭菜種植歷史，輻射帶動(dòng)了周邊后邢戈、紅莊子等村莊，越來(lái)越多的農(nóng)戶前來(lái)學(xué)習(xí)。在多年的種植中，村里也總結(jié)出了韭菜種植的經(jīng)驗(yàn)，通過(guò)二到三年完成一次倒茬，讓韭菜品質(zhì)更優(yōu)。為了做大做強(qiáng)韭菜產(chǎn)業(yè)，2016年，林家營(yíng)村黨支部領(lǐng)辦源林農(nóng)產(chǎn)品種植合作社，吸納本村社員60余戶，把一家一戶韭菜種植的松散生產(chǎn)形式變成緊密的經(jīng)營(yíng)主體，集合村整體發(fā)展和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)劃，由合作社負(fù)責(zé)產(chǎn)前抓技術(shù)指導(dǎo)、產(chǎn)中抓標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、產(chǎn)后抓市場(chǎng)對(duì)接，統(tǒng)一謀劃全村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
合作社為林家營(yíng)韭菜注冊(cè)了商標(biāo)“林韭”，在全力提供韭菜種植技術(shù)的同時(shí)，堅(jiān)持“產(chǎn)得出”“管得住”“品質(zhì)優(yōu)”的原則，鼓勵(lì)村民引進(jìn)優(yōu)良品種，提高科學(xué)化、規(guī)范化、精細(xì)化種植管理水平，不斷推動(dòng)“林韭”品質(zhì)大提升。
“我家的韭菜種植引進(jìn)了現(xiàn)代化的技術(shù)，實(shí)行水肥一體化管理。街道農(nóng)服中心的工作人員也不定期到田地里進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，幫助我們解決生產(chǎn)中的難題。”村民李平高興地說(shuō)，“靠著精細(xì)化的管理，現(xiàn)在我家的韭菜一年能收割2茬，4月到10月還能賣(mài)韭苔，從年頭忙到年尾，心里別提多高興了。”
質(zhì)量和品牌是農(nóng)產(chǎn)品的生命線。如今“林韭”成了遠(yuǎn)近聞名的韭菜品牌，農(nóng)戶都嘗到了甜頭。林家營(yíng)村的韭菜、韭苔暢銷(xiāo)青島、煙臺(tái)等地，并與中百大廚房簽訂了長(zhǎng)期供應(yīng)協(xié)議，年產(chǎn)值近700萬(wàn)元。
“接下來(lái)，我們村計(jì)劃繼續(xù)擴(kuò)大種植面積，并融合二、三產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行深加工，帶領(lǐng)更多的鄉(xiāng)親發(fā)展韭菜種植特色產(chǎn)業(yè)。”李長(zhǎng)福信心滿滿地說(shuō)。
濰坊日?qǐng)?bào)社全媒體記者: 王瑩/文圖
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