濰坊日報社濰坊融媒訊 壽光市圣城街道“80后”青年張海東，近些年從運輸業(yè)“跨界”搞起了牛羊養(yǎng)殖，從一竅不通到養(yǎng)殖、屠宰、銷售一體化，規(guī)模不斷擴大。新的一年，張海東創(chuàng)業(yè)路上依然“牛”勁十足。
2月18日，在壽光市文家街道王端宇村的一處果園內(nèi)，一頭頭健碩的小公牛悠閑地站在牛欄里，養(yǎng)殖戶張海東正忙著一邊給牛喂料，一邊查看每頭牛的進食情況。“這些牛平時以玉米秸稈為食，散養(yǎng)生態(tài)養(yǎng)殖。”張海東表示，年前他新進了100多頭小公牛，每天要準時喂食、放牛以及定期做檢疫。
38歲的張海東是壽光市圣城街道前張村人，在接觸牛羊養(yǎng)殖之前，從事運輸行業(yè)十多年，機緣巧合之下跨界轉(zhuǎn)行。
“剛開始干這個行業(yè)的時候，主要是采購一些牛羊肉產(chǎn)品銷售，但這種銷售模式保證不了牛羊肉的品質(zhì)。”張海東表示，2022年，他來到文家街道王端宇村承包了這片果園，引進了一批好品種的牛羊，開始了牛羊的生態(tài)化養(yǎng)殖。
經(jīng)過兩年不斷地摸索經(jīng)驗，張海東的養(yǎng)殖規(guī)模逐步擴大。2023年，張海東還辦理了屠宰手續(xù)，通過源頭直供的模式對外銷售。“因剛跨入這個行業(yè)不久，營業(yè)額還不算很高，我希望通過高品質(zhì)的牛羊肉產(chǎn)品吸引顧客，形成自己的品牌。”張海東表示。
濰坊日報社全媒體記者: 隋煒鳳/文圖
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