“中華老字號” 不進則“退”
□濰坊融媒評論員 孫瑞榮
據(jù)《新京報》報道:近日,商務(wù)部等5部門印發(fā)《關(guān)于公布中華老字號復(fù)核結(jié)果的通知》,將長期經(jīng)營不善,甚至已經(jīng)破產(chǎn)、注銷、倒閉,或者喪失“老字號”注冊商標所有權(quán)、使用權(quán)的相關(guān)品牌移出“中華老字號”名錄。55個摘牌名單中,包括重慶冠生園、四川王中王以及黑龍江正陽河等品牌。
“老字號”是我國工商業(yè)發(fā)展歷史中孕育的“金字招牌”。55個品牌被移出“中華老字號”名錄,讓人惋惜,但也并不讓人意外。在摘牌的55個品牌中,不乏以刀魚汁面出名的上海“老半齋”,還有人們耳熟能詳?shù)闹貞c冠生園、四川王中王以及黑龍江正陽河等品牌。
字號雖老,并不意味著“長生不老”。2023年2月,商務(wù)部曾公開表示,“中華老字號”的榮譽不是一勞永逸的,更不能躺在功勞簿上“擺資歷”“吃老本”。從這些被清理的“老字號”中不難看出,有的品牌長期經(jīng)營不善,也有的已經(jīng)破產(chǎn)、注銷、倒閉,或者喪失“老字號”注冊商標所有權(quán)、使用權(quán)。這些被剝奪的“中華老字號”,與其說是被“摘牌”,倒不如說是被“清理門戶”。事實上,在一些“中華老字號”被“摘牌”前,已經(jīng)在老百姓心目中被“摘牌”了,這次“摘牌”事件也只不過是讓那些有名無實的“中華老字號”現(xiàn)出“原形”而已。
顯然,這次“老字號”調(diào)整,不僅僅是一個品牌名單的變動,更是一個時代變遷的縮影。畢竟在這些所謂的“老字號”中,有的還以以前計劃經(jīng)濟的心態(tài)來面對市場經(jīng)濟,不能積極參與市場競爭。還有的口味不能迎合市場,價格還高高在上。這次剝奪一些企業(yè)的“中華老字號”名號,也向市場傳遞出強烈信號:“中華老字號”名錄不能“只進不出”,躺在過去的功勞簿上“吃老本”已行不通。
創(chuàng)牌不易,守成更難。綜合來看,“老字號”缺少創(chuàng)新和進取心是“摘牌”的重要原因之一。對于那些被移出名錄的品牌,這是一個很好的警示和鞭策:不管是“老字號”還是“新字號”,唯有練好“內(nèi)功”,推陳出新,才能在市場競爭中立于不敗之地,才能讓“中華老字號”的金字招牌更加閃亮。
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