極端天氣困擾美國(guó)萬(wàn)圣節(jié)南瓜種植戶
來(lái)源：新華網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間：2023-10-31 16:10:09
新華社北京10月31日電 美國(guó)本周迎來(lái)西方傳統(tǒng)節(jié)日萬(wàn)圣節(jié)，各種南瓜擺飾吸引眼球。然而，像艾倫·馬佐蒂一樣的美國(guó)西部和西南部州南瓜種植戶卻高興不起來(lái)。
10月12日，美國(guó)得克薩斯州達(dá)拉斯植物園的“南瓜小鎮(zhèn)”擺滿了南瓜。新華社發(fā)（田丹攝）
年初，馬佐蒂帶著家人玩雪時(shí)，望著白雪皚皚的洛基山，以為會(huì)迎來(lái)一個(gè)豐收年。然而，高于往年平均水平的降雪仍無(wú)法提升日漸下降的水庫(kù)水位。春天播種時(shí)，馬佐蒂家南瓜種植量不得不減少一半。五六月份，幾場(chǎng)強(qiáng)降雨又把田地變得泥濘不堪，無(wú)法追加種植。
據(jù)美聯(lián)社29日?qǐng)?bào)道，由于今年極端天氣頻發(fā)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)缺水，加上勞動(dòng)力成本和能源價(jià)格上漲擠壓利潤(rùn)，美國(guó)南瓜種植戶的收益大受影響。
高溫干旱猛
氣候變化加劇干旱和極端高溫，直接影響得克薩斯、新墨西哥、科羅拉多等美國(guó)西部和西南部州的南瓜種植業(yè)。“這是我們幾年來(lái)最糟糕的一年”，得克薩斯農(nóng)機(jī)大學(xué)專家馬克·卡羅爾說(shuō)，灌溉系統(tǒng)已不足以緩解炎熱、干燥天氣的影響。
2020年10月31日，在美國(guó)新奧爾良市，人們?cè)谀瞎限r(nóng)場(chǎng)里玩耍。新華社發(fā)（魏蘭攝）
卡羅爾為得州“南瓜首府”弗洛伊德縣提供技術(shù)指導(dǎo)。他告訴美聯(lián)社記者，南瓜耐高溫能力較強(qiáng)，但今夏多地高溫破紀(jì)錄，農(nóng)田氣溫長(zhǎng)期超過(guò)38攝氏度。據(jù)他估算，高溫干旱導(dǎo)致得州南瓜今年再次歉收，產(chǎn)量下降20%至40%。
他說(shuō)，南瓜需要在涼爽的時(shí)候收獲，否則會(huì)在運(yùn)輸過(guò)程中腐爛。
得州今年收獲季節(jié)非常炎熱，農(nóng)民面臨兩難選擇：要么冒著變質(zhì)腐爛的風(fēng)險(xiǎn)采收南瓜，以趕上萬(wàn)圣節(jié)前南瓜熱賣潮；要么等氣溫回落再采收，但錯(cuò)過(guò)熱銷季。
能源費(fèi)用漲
雪上加霜的是，隨著地下水位持續(xù)下降，抽水灌溉成本越來(lái)越高，一些南瓜種植戶每月電費(fèi)支出已高達(dá)數(shù)千美元。
林賽·派爾在得州北部種了384公頃南瓜，今年減產(chǎn)大約20%?？墒撬粌H電費(fèi)開(kāi)支在上漲，化肥、種子、燃料等幾乎所有生產(chǎn)資料的支出都在上漲。
10月9日，在美國(guó)加利福尼亞州圣馬特奧縣半月灣舉行的南瓜稱重大賽現(xiàn)場(chǎng)，人們圍觀參賽的南瓜。新華社發(fā)（李建國(guó)攝）
派爾介紹，南瓜產(chǎn)量在生長(zhǎng)早期難以預(yù)測(cè)，因?yàn)樘俾赡芸粗L(zhǎng)勢(shì)良好，但如果灌溉不足，就不會(huì)開(kāi)花結(jié)果。
史蒂文·內(nèi)斯在新墨西哥州中部種植斑豆和南瓜，他認(rèn)為地下水減少、灌溉成本上升會(huì)普遍影響當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的種植選擇。在耗水量一樣多的情況下，同一片地種南瓜比種玉米收入更多，更有利可圖。
內(nèi)斯說(shuō)，歸根結(jié)底，“我們真正面臨的難題是缺地下水”。美聯(lián)社報(bào)道，這一難題將持續(xù)，因?yàn)榈叵滤贿^(guò)度抽取后，可能需要數(shù)百年甚至更長(zhǎng)時(shí)間才能恢復(fù)，而氣候變化正導(dǎo)致西部地區(qū)降水持續(xù)減少。
人力成本增
美聯(lián)社說(shuō)，極端天氣影響下，依賴灌溉的農(nóng)民必須一次又一次地面對(duì)這樣的狀況：他們必須根據(jù)灌溉用水配額和地下水抽取成本確定種植什么作物以及種植多少面積，賭哪些作物能相對(duì)輕松地捱過(guò)更炎熱、更干燥的夏季。
10月12日，游客參觀美國(guó)得克薩斯州達(dá)拉斯植物園的“南瓜小鎮(zhèn)”。新華社發(fā)（田丹攝）
科羅拉多州農(nóng)戶馬佐蒂認(rèn)為，如果沒(méi)有足夠的水，“還不如不種地”。
他認(rèn)為勞動(dòng)力是更大的問(wèn)題?？屏_拉多州農(nóng)民面對(duì)干旱已有多年，已經(jīng)逐漸習(xí)慣。然而，南瓜不能像玉米那樣用機(jī)器收割，需要人工采收，先確定它們是否成熟，再把它們從藤蔓上割下來(lái)并準(zhǔn)備運(yùn)輸，整個(gè)過(guò)程有許多環(huán)節(jié)靠的是經(jīng)驗(yàn)。
馬佐蒂雇用短工采收南瓜，但科羅拉多州最近制定一項(xiàng)法律，確保農(nóng)場(chǎng)工獲得加班費(fèi)，而美國(guó)大多數(shù)州并不要求這樣做。這使得勞動(dòng)力成本較低的地方難以保持農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力，加上灌溉和農(nóng)資成本增加，最終形成馬佐蒂所說(shuō)的“必輸局面”。
馬佐蒂說(shuō)，他會(huì)再種幾年南瓜，但“我之后沒(méi)有未來(lái)”，“我的孩子們不會(huì)當(dāng)農(nóng)民”。
責(zé)任編輯：陳曉芳
