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網(wǎng)絡(luò)中國(guó)節(jié)·端午 | 沉浸式體驗(yàn)!老外在臨朐過(guò)端午

來(lái)源:濰坊新聞網(wǎng)   發(fā)布時(shí)間:2023-06-23 10:06:12

  濰坊日?qǐng)?bào)社濰坊融媒訊 制作艾草香囊、包粽子……近日,在臨朐縣委宣傳部主辦的“走讀山東·外眼看臨朐”主題系列活動(dòng)中,來(lái)自濰坊學(xué)院的11名外國(guó)留學(xué)生親身體驗(yàn)了一番具有臨朐特色的端午節(jié)文化。

留學(xué)生們?cè)趯W(xué)習(xí)制作艾草香囊。

  留學(xué)生們首先來(lái)到位于九山電商產(chǎn)業(yè)園的山東艾達(dá)健康科技有限公司。在該公司現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)區(qū),臨朐有關(guān)部門(mén)精心準(zhǔn)備了制作艾草香囊的艾草、布料、針線、剪刀、吊穂、彩色緞帶等物品,并安排技術(shù)人員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)留學(xué)生們一針一線縫制艾草香囊,讓留學(xué)生們高興不已。

一名留學(xué)生展示自己制作的艾草香囊。

  “要留意布料紋理的方向,縫合的時(shí)候針腳間距要密,要均勻,做出來(lái)就不會(huì)露出針線。”技術(shù)人員講得仔細(xì),留學(xué)生們學(xué)得認(rèn)真。“這是我第一次制作香囊,艾草這個(gè)味道很特別,很好聞。”來(lái)自加納的Barnes說(shuō),“我們國(guó)家沒(méi)有制作香囊這種傳統(tǒng)。今天,我領(lǐng)略了不同的中國(guó)文化,很棒!”留學(xué)生們對(duì)制作完成的香囊愛(ài)不釋手,紛紛豎起大拇指點(diǎn)贊。

  據(jù)艾達(dá)健康負(fù)責(zé)人劉佃娥介紹,臨朐有用艾草“驅(qū)邪”“辟毒”的習(xí)俗,每到端午節(jié),幾乎家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)在門(mén)窗前放上一把艾草,有的人身上還會(huì)戴艾草香囊,艾草在民間的應(yīng)用十分普遍。“

留學(xué)生們?cè)趯W(xué)習(xí)包粽子。

  包粽子、吃粽子是端午節(jié)不可缺少的元素。在九山薰衣草基地餐廳,留學(xué)生們對(duì)包粽子表現(xiàn)出了極大的興趣。面對(duì)一字排開(kāi)的糯米、紅棗、粽葉等材料,在工作人員指導(dǎo)下,留學(xué)生認(rèn)真地學(xué)習(xí)起來(lái),包出的粽子有模有樣。

  看著一個(gè)個(gè)粽子在他們手中誕生,留學(xué)生們都非常興奮,煮熟品嘗后更是贊不絕口。“哇,跟我想象中口感不一樣,粽子又糯又香!”來(lái)自尼日利亞的Shola剛剛咬下一口便發(fā)出感嘆。坐在他旁邊的Maluleke來(lái)自南非,剛剛吃完一個(gè)粽子,又用筷子夾起另一個(gè)往嘴里送,邊吃邊豎起大拇指。

兩名留學(xué)生展示自己包的粽子。

  “這對(duì)我來(lái)說(shuō)是一次很好的經(jīng)歷。這是我在其他地方?jīng)]有經(jīng)歷過(guò)的。我會(huì)把這種文化介紹給我的家人和朋友,讓更多的人體會(huì)到中國(guó)的傳統(tǒng)文化!”來(lái)自土耳其的Ray說(shuō)。

  在這里,九牛食品有限公司總經(jīng)理于德紅介紹說(shuō),當(dāng)?shù)剡€有一種特色粽子叫“桲欏粽”,是由桲欏葉包成的長(zhǎng)方形對(duì)蓋大粽子,餡料多為糯米、小米和紅棗。桲欏葉是沂蒙地區(qū)常見(jiàn)的一種漫山遍野生長(zhǎng)的樹(shù)葉,樹(shù)葉煮過(guò)后香氣四溢,堪稱(chēng)一絕。

  濰坊日?qǐng)?bào)社全媒體記者: 付生/文圖

通訊員:劉瑞華 趙晨旭

責(zé)任編輯:平小娜

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