天冷了，市場(chǎng)羊肉銷量大幅增長(zhǎng)
來(lái)源：濰坊融媒客戶端 發(fā)布時(shí)間：2022-10-10 09:06:00
濰坊日?qǐng)?bào)社濰坊融媒訊 近日，我市氣溫出現(xiàn)下降，能滋補(bǔ)暖身的羊肉銷售逐漸火爆。10月9日，記者走訪城區(qū)部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到，這幾天羊肉銷量猛漲，價(jià)格比去年同期略低。
當(dāng)天，記者在奎文區(qū)新華路便民市場(chǎng)看到，這里的羊肉攤，帶骨羊肉36元/斤，純羊肉40元/斤，前來(lái)購(gòu)買羊肉的市民絡(luò)繹不絕。據(jù)攤主介紹，去年國(guó)慶假期過(guò)后，純羊肉的價(jià)格是43元/斤，帶骨羊肉的價(jià)格是40/斤，今年的羊肉價(jià)格比去年同期明顯便宜了。
奎文區(qū)新華路便民市場(chǎng)里，市民正在購(gòu)買羊肉。
奎文區(qū)江山帝景小區(qū)的市民韓先生正在這里買羊肉，準(zhǔn)備回家燉羊湯喝。韓先生說(shuō)，當(dāng)天早上一場(chǎng)降雨，氣溫明顯感覺(jué)下降，又到了該“貼秋膘”的時(shí)候了，今年羊肉價(jià)格不貴，買些回去補(bǔ)補(bǔ)身體挺好。
隨后，記者又來(lái)到了濰坊十甲農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，這里的羊肉價(jià)格略貴一些，帶骨羊肉39元/斤，純羊肉44元/斤，買羊肉的市民同樣不少。高新區(qū)浪琴灣小區(qū)市民孫女士說(shuō)，這段時(shí)間豬肉價(jià)格又貴了，但羊肉價(jià)格比較穩(wěn)定，天氣冷了，正是吃羊肉的好時(shí)候。
濰坊十甲農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里，正在購(gòu)買羊肉的市民不少。
據(jù)多位羊肉銷售商介紹，從國(guó)慶假期開(kāi)始，受降雨、降溫等影響，羊肉消費(fèi)明顯旺盛起來(lái)。根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn)，接下來(lái)，伴隨著氣溫下降，羊肉消費(fèi)量會(huì)逐漸上升，屆時(shí)伴隨著市場(chǎng)供需關(guān)系的變化，羊肉價(jià)格可能會(huì)出現(xiàn)一定幅度上漲。
在采訪中，記者了解到，受多個(gè)因素影響，2020年和2021年的羊肉價(jià)格相對(duì)較高，今年的羊肉價(jià)格相對(duì)而言則不算很貴，與國(guó)慶假期之前相比，價(jià)格變化也不算大。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部10月8日發(fā)布的“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格比節(jié)前上升2.5%，而羊肉平均價(jià)格僅比節(jié)前上升0.1%。記者分別查詢了濰坊市發(fā)改委公布的9月30日和10月9日民生商品價(jià)格監(jiān)測(cè)情況，對(duì)比來(lái)看，國(guó)慶假期前后，羊肉價(jià)格基本保持一致。
濰坊日?qǐng)?bào)社全媒體記者: 趙春暉/文圖
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