“崔字牌杯”第十一屆濰坊市烹飪服務職業(yè)技能競賽成功舉辦
來源：濰坊融媒客戶端 發(fā)布時間：2022-08-19 09:45:00
8月18日，“才聚鳶都·技能興濰”第三屆濰坊市職業(yè)技能大賽——“崔字牌杯”第十一屆濰坊市烹飪服務職業(yè)技能競賽暨山東省“技能興魯”職業(yè)技能大賽—2022年山東省餐飲行業(yè)職業(yè)技能競賽濰坊賽區(qū)（選撥賽）開幕。市人社局、奎文區(qū)政府等有關領導出席開幕式，來自全市餐飲行業(yè)56支代表隊、178名選手參加市級決賽。
競賽分為中式烹調、中式面點、主題宴席、餐廳服務、客房服務五個賽項，比賽過程中，所有參賽選手認真對待、積極參與，以專業(yè)的精神、匠心的風格，將自己最精彩的作品展現(xiàn)在現(xiàn)場所有觀眾和評委們的面前。
本次烹飪服務職業(yè)技能競賽旨在促進我市餐飲行業(yè)不斷上檔次、上規(guī)模、上水平，不斷培育特色鮮明、服務優(yōu)質、經(jīng)營規(guī)范的名吃、名廚、名店，著力打造我市餐飲業(yè)的地方品牌，發(fā)掘一批優(yōu)秀的技能人才，營造“個個練技能、人人學技術”的良好氛圍，也為廣大烹飪服務從業(yè)者提供一個相互交流、相互學習、提高技藝的機會和平臺。
通訊員 : 潘雪
責任編輯：封曉健
