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好品山東 | 走進(jìn)費縣豆黃金食品有限公司 看大豆的“奮豆”之路

來源:閃電新聞   發(fā)布時間:2022-08-15 09:48:59

  近日,“人人都說沂蒙好——‘返故鄉(xiāng)·看發(fā)展’網(wǎng)絡(luò)名人山東行”活動在臨沂啟動。8月10日上午,采訪團(tuán)一行第四站走進(jìn)豆黃金食品有限公司,看一顆顆大豆如何在沂蒙老區(qū)這片熱土結(jié)出碩果,繼而走向全國。

  在工作人員的帶領(lǐng)下,采訪團(tuán)一行先后參觀了豆黃金文化館和研發(fā)中心,不僅零距離感受豆黃金的發(fā)展歷程和“腐竹”的生產(chǎn)流程還現(xiàn)場品嘗了新鮮豆?jié){。“我們只做天然鮮腐竹,豆黃金系列產(chǎn)品全部采用純天然、無添加、非轉(zhuǎn)基因大豆制作而成。”豆黃金工作人員介紹,為了保障豆黃金的原材料來源,豆黃金在臨沂當(dāng)?shù)睾秃邶埥ㄔO(shè)了超15萬畝非轉(zhuǎn)基因大豆種植基地,確保每一包產(chǎn)品都是零添加,真正讓良心產(chǎn)品走進(jìn)千家萬戶。

  工作人員在現(xiàn)場介紹,豆黃金在天然鮮腐竹的研發(fā)生產(chǎn)上不遺余力,于2019年1月設(shè)立了國內(nèi)首家豆制品中國工程院院士工作站,集中高端智力攻克豆制品的“無嘌呤”難題。懷著為消費者生產(chǎn)健康食品的初心,豆黃金采用德國超微粉碎技術(shù)、實施無菌化生產(chǎn)等,所生產(chǎn)的鮮腐竹已獲得綠色食品認(rèn)證,企業(yè)更是連續(xù)四年榮獲中國綠色食品博覽會金獎。

  此外,經(jīng)過十一年的發(fā)展,豆黃金早已滲透在市民的生活之中。截止到目前,公司已與臨沂市政府餐廳、濟(jì)南市政府餐廳、山東省政府餐廳、人民大會堂以及全國餐飲界前100強(qiáng)餐飲巨頭中的85家達(dá)成合作。同時為了滿足日益擴(kuò)大的市場需求,豆黃金二期車間開工建設(shè),建筑面積2.6萬平方米,總投資3.6億元,成為國內(nèi)規(guī)模最大、標(biāo)準(zhǔn)最高的腐竹生產(chǎn)車間,真正實現(xiàn)工業(yè)4.0。投產(chǎn)后的新車間日產(chǎn)量將達(dá)到300噸,年產(chǎn)值達(dá)到45億元,創(chuàng)造利稅3億元。

  經(jīng)了解,豆黃金食品有限公司成立于2011年,公司位于世界長壽之鄉(xiāng)山東費縣,是一家專業(yè)從事大豆種植、生產(chǎn)、研發(fā)、銷售、工業(yè)旅游為一體的創(chuàng)新性企業(yè),生產(chǎn)的零添加天然腐竹屬于國內(nèi)首創(chuàng),填補了國內(nèi)市場空白。豆黃金食品有限公司不僅連續(xù)六年榮獲中國綠色食品博覽會金獎,還被評為省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭單位、省級扶貧龍頭單位。

責(zé)任編輯:封曉健

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