補(bǔ)鈣到底怎么選?藥學(xué)部專(zhuān)家來(lái)支招
來(lái)源:健康報(bào)公眾號(hào) 發(fā)布時(shí)間:2021-11-29 10:44:00
人體中99%的鈣以骨鹽形式存在于骨骼、牙齒中,稱(chēng)為骨鈣,1%以結(jié)合或游離的離子狀態(tài)存在于軟組織、細(xì)胞外液、血液和組織器官中,稱(chēng)為血鈣。骨鈣與血鈣之間保持著動(dòng)態(tài)平衡。當(dāng)飲食攝入的鈣量不能達(dá)到推薦水平時(shí),我們就需要額外補(bǔ)充鈣劑。
目前市場(chǎng)上的鈣補(bǔ)充劑實(shí)在太多了,常常讓人不知如何選擇。其實(shí)無(wú)論是醫(yī)院、藥店,還是線上、線下,所銷(xiāo)售的鈣補(bǔ)充劑無(wú)外乎四類(lèi):無(wú)機(jī)鈣、有機(jī)鈣、天然鈣和新型鈣。
不同種類(lèi)鈣制劑 鈣離子含量各不同
無(wú)機(jī)鈣,又稱(chēng)為第一代補(bǔ)鈣產(chǎn)品,如碳酸鈣、磷酸鈣、氧化鈣等。有機(jī)鈣包括乳酸鈣、檸檬酸鈣等。海藻鈣為天然來(lái)源,素食者也可安心食用。新型鈣是由氨基酸螯合鈣、鎂、鋅、銅、錳、釩、硅、硼等制成,吸收好,對(duì)胃腸道沒(méi)有刺激。
不同種類(lèi)的鈣制劑,其鈣離子含量不同:
碳酸鈣所含的鈣離子大約是40%;
海藻鈣所含的鈣離子約為32%;
檸檬酸鈣所含的鈣離子約為21%;
乳酸鈣所含鈣離子約為13%;
葡萄糖酸鈣的鈣離子含量約為10%;
氨基酸螯合鈣所含的鈣離子約為16%。
我們?cè)谶x購(gòu)鈣補(bǔ)充劑時(shí),一定要清楚鈣離子的含量。舉例,如果鈣劑膠囊標(biāo)示含有海藻鈣1200毫克,那實(shí)際的鈣離子含量為384毫克。
不同因素 鈣離子吸收各不同
各種鈣劑的吸收率約為30%。鈣的吸收率受很多因素影響,如碳酸鈣的吸收先經(jīng)過(guò)胃酸的作用,再被腸道吸收,在胃酸情況正常、胃蠕動(dòng)良好的情況下,鈣劑吸收速度快。鈣的吸收與飲食的關(guān)系也很大,草酸類(lèi)食物會(huì)影響鈣的吸收。鈣劑中是否添加維生素D,也會(huì)影響鈣的吸收。
碳酸鈣由于含有碳酸的關(guān)系,容易在酸性環(huán)境下產(chǎn)生二氧化碳,所以有些人吃完會(huì)腹脹或不斷打嗝。如果出現(xiàn)上述不適,則建議把碳酸鈣的服用時(shí)間改為飯后(常規(guī)建議是空腹或睡前食用)。碳酸鈣需要胃酸的幫助才能分解出鈣離子,對(duì)于胃酸分泌較差或正在使用胃酸抑制劑者,則不適合服用。挑選鈣劑除了要關(guān)注鈣元素含量、吸收、含有的其他元素,還要考慮口感、性?xún)r(jià)比等問(wèn)題。
科學(xué)補(bǔ)鈣請(qǐng)注意這四點(diǎn)
1.口服鈣制劑以清晨和臨睡前各服用1次為佳,如采用1日3~4次的服用方法,最好是餐后1~1.5小時(shí)服用,以減少食物對(duì)鈣吸收的影響。
2.含鈣量高的制劑,則每晚睡前服用為宜。
3.對(duì)于需要長(zhǎng)期補(bǔ)鈣者,以間歇性補(bǔ)鈣為佳,每服2個(gè)月停服1個(gè)月,如此重復(fù)循環(huán)。
4.鈣和其他礦物質(zhì)補(bǔ)充劑應(yīng)分開(kāi)服用。
責(zé)任編輯:平小娜