打破傳統(tǒng)壁壘 十種谷物釀造
——十谷啤酒獨特谷物帶來全新飲酒風(fēng)尚
來源:濰坊新聞網(wǎng) 發(fā)布時間:2021-03-19 10:48:36
享受高品質(zhì)生活,暢飲高品質(zhì)啤酒。十谷養(yǎng)生啤酒,十種谷物無任何化學(xué)添加劑的高品質(zhì)精釀啤酒,全球唯一 一款堿性啤酒。
據(jù)了解,十谷啤酒是山東陽春啤酒有限公司的旗下拳頭產(chǎn)品,創(chuàng)始自2013年,研發(fā)靈感源自“十谷養(yǎng)生粥”,倡導(dǎo)國人健康飲酒。以小米、黑米、糙米、薏米、大麥、小麥、燕麥、蕎麥、蓮子、芡實為谷物原料低溫發(fā)酵釀制,是企業(yè)自主研發(fā)的一款繼承西式啤酒釀造法基礎(chǔ)上又把中國中醫(yī)藥食同源元素完美融合的一款谷釀啤酒,因此取名十谷啤酒。
2017年十谷啤酒聯(lián)合廣藥集團(tuán)成員企業(yè)“敬修堂”,聯(lián)合開發(fā)廣藥集團(tuán)“敬修堂”十谷啤酒,生產(chǎn)工藝申請獲得了國家發(fā)明專利并獲得國家原產(chǎn)地認(rèn)證。
強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊和技術(shù)保障成就高品質(zhì)產(chǎn)品
山東陽春啤酒有限公司成立于1987年,從事特色啤酒生產(chǎn)業(yè)務(wù),1999年加入青島啤酒集團(tuán),成為青島啤酒(安丘)分廠。2007年私有化后正式獨立運營。是集原材料采購、深度研發(fā)、技術(shù)咨詢、品牌孵化、OEM、銷售于一體的專業(yè)精釀啤酒全產(chǎn)業(yè)鏈公司,致力成為中國精釀啤酒產(chǎn)業(yè)孵化基地。
公司擁有現(xiàn)代化生產(chǎn)車間和一流的生產(chǎn)設(shè)備,自成立以來通過優(yōu)化企業(yè)管理和生產(chǎn)模式,吸收國際先進(jìn)精釀啤酒釀造技術(shù),與眾多資深釀酒師深度溝通、互動研發(fā),生產(chǎn)的精釀啤酒不僅滿足于國內(nèi)外不同層次客戶需求,更以超高性價比迅速贏得客戶青睞。
目前公司年產(chǎn)能已達(dá)30萬噸,躋身國內(nèi)精釀生產(chǎn)企業(yè)第一梯隊。旗下?lián)碛卸鄠€子品牌及生產(chǎn)工藝專利,服務(wù)于500個品牌(OEM),是京東自營合作商家及阿里旗下盒馬鮮生指定合作商。
獨特的配方和優(yōu)質(zhì)的水源保證濃郁的口感
作為十谷啤酒的生產(chǎn)廠商——山東陽春啤酒有限公司,坐落于鳶都濰坊,素有“齊魯?shù)谝凰畮?rdquo;——峽山水庫旁。
峽山有豐富的地下水資源,水質(zhì)上乘,是山東省第一大水庫,素有“齊魯?shù)谝粠?rdquo;之稱,目前已經(jīng)升級為省級戰(zhàn)略水源地。陽春啤酒有限公司使用一級水源地峽山深層純凈水,利用先進(jìn)的德國啤酒精釀工藝,以澳大利亞、加拿大等地出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)進(jìn)口麥芽及純正德國酵母,專業(yè)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)啤酒。
十谷啤酒打破傳統(tǒng)工業(yè)啤酒釀造方式,不再采用傳統(tǒng)的麥芽、大米、玉米、淀粉等低端輔料。以小米、黑米、糙米、薏米、大麥、小麥、燕麥、蕎麥、蓮子、芡實十種谷物為原料精心合理搭配,形成“四米、四麥、兩藥材”的配方格局。精選進(jìn)口澳麥及素有中國第一蓮之稱的湖南湘潭蓮子和濟(jì)寧微山湖芡實,營養(yǎng)物質(zhì)豐富。經(jīng)糖化獲得第一道麥汁,添加德國進(jìn)口酵母菌種,采用先進(jìn)低溫發(fā)酵工藝精釀而成。十種谷物充分發(fā)酵后,酒體中含有大量酵母、蛋白質(zhì)、多種氨基酸、維生素、膳食纖維及微量元素,是名副其實的“液體面包”。
十谷啤酒采用原漿低溫發(fā)酵,入口濃醇棉柔。泡沫潔白細(xì)膩持久掛杯,屬于渾濁型啤酒。酒香與谷物香氣交相輝映、 形成了十谷啤酒的獨特風(fēng)味,令人回味悠長。
優(yōu)越的地理位置和專業(yè)的經(jīng)營理念成就高端品牌
陽春啤酒占地總面積為1688平方米,坐落在美麗的風(fēng)箏之都濰坊境內(nèi),峽山腳下,東臨膠濟(jì)鐵路,西靠G20國道,規(guī)劃中的濟(jì)青高速中線僅有一步之遙,距濰坊機(jī)場僅70公里,環(huán)境優(yōu)美,交通便利。其前身是始建于1998年的安丘市啤酒廠,在企業(yè)合資前后經(jīng)過20年的不懈努力,由國營小廠發(fā)展成為啤酒生產(chǎn)能力30萬噸的大型企業(yè),企業(yè)職工600余人,工程技術(shù)人員380名,公司技術(shù)力量雄厚。
陽春啤酒全套引進(jìn)德國、丹麥、香港等國家和地區(qū)九十年代末和現(xiàn)代的先進(jìn)設(shè)備和生產(chǎn)工藝技術(shù),并在2000年合資后引進(jìn)了國際先進(jìn)的企業(yè)管理體系。
公司生產(chǎn)的“十谷金蓮”、“十谷旌旗”等二十個品種的啤酒產(chǎn)品,銷往山東、河南、河北、山西、遼寧、海南、江蘇、浙江、湖南、安徽、廣東、天津、云南等十多個省市和地區(qū)。2020年,山東陽春啤酒有限公司積極拓展新渠道、新方向,持續(xù)拓展海外進(jìn)出口渠道,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷韓國、澳大利亞、美國、新加坡等多個國家。
未來,陽春啤酒有限公司將繼續(xù)秉承"以人為本、互惠互利、開拓創(chuàng)新"的經(jīng)營理念,崇尚人性化管理,采用ISO9000、MRPII、OA、BSC等現(xiàn)代國際先進(jìn)的管理方法和手段,致力于長遠(yuǎn)目標(biāo)、發(fā)展前景廣闊,預(yù)計到2025年將形成規(guī)模40萬噸國際先進(jìn)水平的大型啤酒企業(yè)。
責(zé)任編輯:李倩