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　　走進(jìn)壽光市洛城街道東斟灌村李萬(wàn)慶家,在他家的桌子上擺放著大大小小的4個(gè)賬本,上面記錄著他回鄉(xiāng)種植蔬菜大棚后的每筆交易。這些不起眼的賬本記錄了菜農(nóng)收入的變化,也反映出了農(nóng)業(yè)的發(fā)展變化。2月20日,記者聽(tīng)李萬(wàn)慶講述了他和這些賬本的故事。

　　賣(mài)完五彩椒回家先記賬

　　2月20日,天剛放亮,壽光市洛城街道東斟灌村的李萬(wàn)慶開(kāi)著電動(dòng)三輪車(chē),來(lái)到了自家蔬菜大棚里。提前一天找好的工人已經(jīng)開(kāi)始采摘五彩椒,他將一袋袋裝好的五彩椒運(yùn)到車(chē)上。

　　早上7時(shí)許,當(dāng)天的五彩椒采摘完畢,李萬(wàn)慶將五彩椒拉到合作社過(guò)磅。當(dāng)天的價(jià)格為每公斤10.4元,李萬(wàn)慶賣(mài)了5803.2元。賣(mài)完后,李萬(wàn)慶回到家里,習(xí)慣性地拿出賬本開(kāi)始記賬,將當(dāng)天的收入和支出詳細(xì)地記錄下來(lái)。

　　翻看李萬(wàn)慶的賬本,上面詳細(xì)地記錄著他每天的收入、支出、結(jié)余等。2月18日,五彩椒的價(jià)格為每公斤10元,賣(mài)了1150公斤,收入11500元。“今年我是從1月10日開(kāi)始記賬的,現(xiàn)在的五彩椒不是每天都賣(mài),每賣(mài)一筆我就記錄一筆,這樣賬目清晰。”李萬(wàn)慶說(shuō),像這樣的賬本,他有4個(gè),記錄著他2015年開(kāi)始種植蔬菜大棚以來(lái)的每一筆交易。

　　除了平時(shí)的收入外,李萬(wàn)慶還詳細(xì)地記錄著這幾年每項(xiàng)數(shù)額較大的支出。2016年建大棚、日常管理等共支出八十余萬(wàn)元,2019年擴(kuò)大種植規(guī)模,新建高標(biāo)準(zhǔn)大棚,支出130萬(wàn)元。哪一年建了哪個(gè)大棚,支出多少錢(qián),收入多少錢(qián),賬本上記錄得十分清楚。“前幾年主要是投資建大棚,不過(guò)原來(lái)的大棚也有收益,而且收益還不錯(cuò)。”李萬(wàn)慶的賬本也記下了這幾年的純收入。

　　闖蕩四五年決定返鄉(xiāng)

　　今年33歲的李萬(wàn)慶大學(xué)畢業(yè)后干過(guò)汽修、做過(guò)技術(shù)工人,在城里闖蕩了四五年,想干出一番成就。剛參加工作的他沒(méi)啥經(jīng)濟(jì)壓力,每個(gè)月的收入足夠自己開(kāi)銷(xiāo)。結(jié)婚后,開(kāi)銷(xiāo)多了起來(lái),一年下來(lái)攢不下錢(qián),甚至還不如在老家種大棚的父母賺得多。2013年,經(jīng)過(guò)深思熟慮后,他決定放棄城里的工作回農(nóng)村種植蔬菜大棚。

　　回老家后的李萬(wàn)慶有些茫然,自己一沒(méi)種植技術(shù)二沒(méi)種植經(jīng)驗(yàn),無(wú)從下手。但既然決定了回老家發(fā)展,就不能輕言放棄。他先幫著父母種植家里的蔬菜大棚,學(xué)習(xí)種植技術(shù),積攢種植經(jīng)驗(yàn),虛心向老菜農(nóng)請(qǐng)教,定時(shí)參加菜農(nóng)技術(shù)培訓(xùn),上網(wǎng)查閱相關(guān)資料等。有了一定的種植經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)后,他想自立門(mén)戶(hù)。

　　2015年,李萬(wàn)慶決定建設(shè)新一代大棚。剛剛起步的他手里沒(méi)有資金,便到銀行貸款20萬(wàn)元,建起了一個(gè)長(zhǎng)210米的蔬菜大棚,當(dāng)年就種上了五彩椒。經(jīng)過(guò)細(xì)心管理,五彩椒長(zhǎng)勢(shì)很好,賣(mài)出了好價(jià)錢(qián),當(dāng)年就掙了15萬(wàn)元。嘗到甜頭后,他又投資六十多萬(wàn)元,建了一個(gè)長(zhǎng)370米的大棚。

　　連續(xù)兩年的高投資,讓李萬(wàn)慶欠下了不少外債。為了盡快還清外債,他將全部精力投入到大棚里。幸運(yùn)的是,連續(xù)3年,五彩椒的價(jià)格都比較高,每年純收入三十余萬(wàn)元,不僅還清了外債,還有了積蓄。2019年,他又投資建了兩個(gè)長(zhǎng)260米的大棚,年純收入超過(guò)60萬(wàn)元。“建一個(gè)蔬菜大棚投資大,收益也高,而且是一次投資多次收益,不愁錢(qián)賺不回來(lái)。”李萬(wàn)慶說(shuō)。

　　和伙伴制定“兩年計(jì)劃”

　　看到大棚蔬菜的經(jīng)濟(jì)效益逐年提高,李萬(wàn)慶感到十分欣慰。“去年賣(mài)了一個(gè)長(zhǎng)210米的蔬菜大棚,年純收入還達(dá)到了50萬(wàn)元,是以前在外面打工賺的10倍。”李萬(wàn)慶說(shuō),雖然種植蔬菜大棚很辛苦,種苗費(fèi)、農(nóng)藥化肥等成本高,但是一年的收入比在城里上班多。

　　李萬(wàn)慶說(shuō),在城里上班,每天朝九晚五,有時(shí)還需要加班,辛辛苦苦一年到頭剩不下幾個(gè)錢(qián),而在家種蔬菜,上午干完一天的活,下午就可以好好休息。“上午賣(mài)完菜,給大棚放風(fēng),下午幾乎沒(méi)事了。”李萬(wàn)慶說(shuō),以前大棚都是人工放風(fēng),費(fèi)時(shí)又費(fèi)力,而現(xiàn)在他的大棚采用智能放風(fēng),通過(guò)手機(jī)軟件操控。澆水也引進(jìn)了滴灌的節(jié)水設(shè)備,不僅灌溉效果好還能節(jié)水。省時(shí)省力,管理起來(lái)十分方便,也提高了種植效率。

　　李萬(wàn)慶剛回鄉(xiāng)種大棚時(shí),村里的年輕人大部分在外工作,很少有人回家發(fā)展。這兩年,在李萬(wàn)慶的影響下,東斟灌村回鄉(xiāng)種大棚的年輕人越來(lái)越多。在管理好自己蔬菜大棚的同時(shí),李萬(wàn)慶不忘創(chuàng)新和發(fā)展。他看到回村發(fā)展的年輕人越來(lái)越多,便萌生了一個(gè)新想法,投資建設(shè)蔬菜基地,進(jìn)一步擴(kuò)大種植規(guī)模。“年輕人的意識(shí)超前,接受新事物的能力快,并且熟悉高科技,在種植和管理蔬菜方面上手快。”李萬(wàn)慶說(shuō)。

　　令他沒(méi)想到的是,他和村子里很多年輕人的想法不謀而合,他們制定了一個(gè)“兩年計(jì)劃”,一起投資建設(shè)蔬菜基地、家庭農(nóng)場(chǎng),進(jìn)一步擴(kuò)大壽光蔬菜的知名度,打響東斟灌村蔬菜品牌,讓越來(lái)越多的人吃上利用高科技種出來(lái)的壽光蔬菜。“目前我們正在進(jìn)一步籌備中,預(yù)計(jì)今年就能開(kāi)始實(shí)施這個(gè)計(jì)劃。”李萬(wàn)慶說(shuō)。